Lo que la comunicación puede aprender de la buena cocina

Hace unos días tuve el placer de descubrir la alta cocina de la mano del RiFF, en Valencia. Alta cocina o más bien buena cocina, como defiende Bernd Knöller, el chef y alma mater del RiFF. Fue mi primera experiencia en un restaurante con una estrella Michelín y dos soles de Repsol y no será […]

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